全国茶サミット埼玉大会 in 所沢
昨日から開催されている『全国茶サミット埼玉大会 in 所沢』に足を運びました。
「茶新品種の育成と普及」と題する講演も覘いてみましたが、
内容が内容だけに周りは業界の方がほとんど。それでも新しい品種の
開発には約25年もかかるという話は驚きでしたし、さやまかおり、
ゆめわかば、ほくめい・・・様々な品種があるのはワインにも似ていて
勉強になりました。
ブースもいろいろ出ていましたが、それこそワインのテイスティング会のように
全国各地のお茶の飲み比べができたらもっと楽しいのにと思ってしまいました。
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oginoyasuo |
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